Kovačević Milica - “Kroz brvacke pinjate” Brca 2021.

2 glaice luka kromida
7-8 bijelih dijelova luka pora
česnak
rucmalin
malo vina i
šakica oriza

Zdrobi kromid i oprigaj ga na ulje. Stai,na manje komate okinutoga, luka pora da se šufigaje. Dodaj po malo vodice dokle ne omekša. Tedara stai 1 ložicu salce, malo česnaka, rucmalina i trunju vina. Moze se dodati i šakica oriza. Sve se šufigaje dok oriz ne omeksa