Kovačević Milica - “Kroz brvacke pinjate” Brca 2021.

Stai se: 2-3 jajik,
malo brašna vode
2 saksa
i 1 ložičia od kafe soli.

Jaja, brašno i vodu su malo soli promuti promuti da bude kai tijesto za palačinke.
U to se nagrataju 2 saksa. Vadi se ložicom od supe i staja se u prosulju u vrelo ulje.
Ispanu pločaste priganice, malo nabuvaju.
Kada tijesto stajaš u ulje pazi da ti se ne rasteretaju, nego čini male kopice.
Ljepše su na oko, za vidijet.