Iako vijest stiže iz Kanade, interesantna je i za čitaoce Jedra.
Čaša vina ima efekat koliko sat vremena vježbanja u teretani.
Ovo je rezultat najnovijeg istraživanja Univerziteta Alberte u Kanadi (University of Alberta) Stvar je u tome što resveratrol koga ima u crnom vinu (ima antiinflamatorno, kardioprotektivno i antikancerogeno dejstvo, a takođe snižava i nivo šećera u krvi) može da oživi organizam kao sat vremena fizičkih aktivnosti.
Po riječima rukovodioca istraživanja Džejsona Dajka, ovo će vam omogućiti da održite tonus mišića , čak i ako ne posjećujete teretanu. Resveratrol povećava broj otkucaja srca i samim tim jača srce i čini skeletne mišiće jačim i izdržljivijim. Naravno, svi mi smo više nego jednom čuli za zdravu naviku piti čašu crnog vina uz ručak, ali većina nikada nije ni razmišljala šta to zapravo znači“, kaže se u ovom istraživanju.
Crnogorski naučnici ne spore rezultate pomenutih istraživanja
- Resveratrol se već duži period smatra jedinjenjem koje blagotovorno djeluje na organizam čovjeka. Najviše ga ima u crnim vinima, jer se ekstrahuje iz pokožice i sjemenki bobice. Nije važna samo čaša vina uz ručak, već se može piti kad god želite ali u količini koliko jedna vinska ćaša sadrži (0,2). Koliko je značajan njegov uticaj najbolje se vidi iz prirodnog eksperimenta, da ljudi u vinorodnim krajevima (pr. Crmnica) imaju u prosjeku relativno dug vijek. Posebno je to bilo ranije važno, kada je spravljanje vina bilo jednostavnije i gotovo su sve supstance iz grozda prelazile u vino, navode naučnici u Crnoj Gori.