U organizaciji Udruženja mladih Islamskog kulturnog centra Bar, predsjednik Društva maslinara Bar, Ćazim Alković, je za članove Udruženja i njihove goste proteklog vikenda održao predavanje iz oblasti maslinarstva i maslinovog ulja.

Predavanje se sastojalo iz dva dijela i to: teorijskog kada su prisutni mogli da čuju i nauče osnovne informacije o kategorizaciji maslinovih ulja, načinu degustacija, osobinama ulja, te načinu čuvanja ulja, i drugog dijela koji se sastojao iz praktične degustacije vrhunskih maslinovih ulja koja su proizvedena od autohtone sorte maslina „Žutica“. Ovo je bila jedinstvena prilika da mladi Barani uz stručnu pomoć degustiraju i osjete svo bogatstvo mirisa i ukusa vrhunskih maslinovih ulja.

Iako je predavanje bilo održano u Islamskom kulturnom centru, pored članova Udruženja mladih, poziv je bio otvoren za sve zainteresovane bez obzira na religijsku pripadnost i uzrast. Gosti Udruženja mladih, studenti Fakulteta za poslovnu ekonomiju – Bar su pokazali posebno interesovanje za maslinovo ulje i izrazili su zadovoljstvo što su prisustvovali ovom interesantnom dogadjaju.

Predavanje je završeno na opšte zadovoljstvo kako članova Udruženja tako i predavača. Zaključeno je da mladima treba više slične edukacije te da im je neophodno više saznanja o maslini i maslinarstvu kao jednoj od primarnih grana poljoprivrede u Baru i Crnoj Gori.